Pangsit kuah ini, berhasil buat sang boy makannya banyak serta belalah. Sesuai amat sangat untuk kamu yang memiliki anak kecil serta sulit makan. Pangsit kuah ini memiliki banyak vitamin yang bermanfaat untuk kemajuan anak.

Bahan2nya gampang tak runyam.

Formula:

Materi isian:

250gr daging memotong- motong halus

100gr udang memotong- motong kasar

1sdm Seasoning cair

1sdt bumbu jamur

1 atau 2 sdt merica bubuk

1, 5 sdt aci maizena

Daun bawang kecil iris2

Kulit pangsit wujud bundar seperlunya.

Materi kuah:

Air 300cc

Kaldu ayam serbuk totele

Sedikit garam

Merica serbuk secukupnya

Daun bawang buat taburan.

1sdt minyak+ bawang putih goreng.

Menggodok air, tambahkan kaldu serbuk, garam, merica kemudian masukan bawang putih goreng.

Formula pempek

Sebenernya formula ini lebih sesuai gunakan ikan tenggiri pipih sebab hasil adonannya lebih kuat serta utk buat kapal selam amat mudah wujudnya.

Tetapi jika tak terdapat yg pipih yang lazim pula ok, cuma saja sedikit lembut jd cocok wujud pempek lenjernya tangan serta talenan dikasih bertam aja.

1kg daging ikan tenggiri

3 biji bawang putih dihaluskan

600ml air( jika ikan tdk dingin gunakan air es)

600- 650grm bertam tani

25grm bumbu jamur

20grm garam.

1 sdm gula pasir

#Masukan daging ikan kedlm choper atau food procesor,

kemudian masukan bawang putih, tambahkan air sedikit2 smp habis, sembari lalu di blender,

#Jika telah lembut menuang diwadah tambahkan p. jamur, gula, campur datar.

#Masukan garam campur datar dengan kilat. Bila adukan telah nampak berpadu serta elastis jgn di ulenin lagi langsung masukan bertam sedikit2, campur hingga teraduk datar.

#Bentukpempek kemudian menggodok.

SAMBAL Kenapa BAWANG SEMUA

Haizzz janganlah salah ini maksimum markotop lo.

Sambal khas Bali ini amat populer seantero makan dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar seluruh cucok.

Rasa enak, pedas, fresh serta sedikit manis buat nagih.

Materi:

Bawang merah

Serei muda

Cabai rawit

Daun jeruk

Seluruh materi di sayat pipih.

Tambahkan sedikit gula, garam serta perasan sitrus nipis.

Aduk2 sampai lesu.

Kemudian curah dengan minyak panas.