Category Archives: Makanan

Mari Simak Beberapa Kandungan Dalam Buah Kurma


Kurma merupakan salah satu buah yang paling terkenal di Indonesia dan dikenal sebagai buah yang berasal dari Arab. Ada banyak sekali kandungan kurma dan semuanya bermanfaat baik bagi tubuh kita. Banyak juga yang bilang makan kurma untuk mengganti energi yang terbuang.

Namun, kebanyakan orang yang makan kurma tidak tahu apa bahannya, mereka hanya tahu bahwa itu adalah makanan yang baik. Jadi yuk simak kandungan dan manfaat kurma!

Beberapa Kandungan Yang Ada Pada Kurma

Kurma merupakan buah yang unik karena kandungan kalori dalam kurma sangat tinggi. Namun kandungan kalori yang tinggi ini tetap harus memiliki nutrisi dan vitamin seimbang yang cukup banyak dan baik untuk tubuh. Tentu saja, ada beberapa nutrisi yang jelas dalam kurma yang menjadikannya buah yang sangat sehat. Berikut simak penjelasannya ya.

Serat

Kandungan pertama kurma adalah serat. Buah ini memiliki kandungan serat yang tinggi. Dengan kandungan serat yang tinggi pada kurma, makan kurma akan membuat pencernaan lebih lancar.
Kandungan serat yang dikonsumsi tubuh dapat meningkatkan metabolisme pencernaan, oleh karena itu kurma juga dapat memperlancar pencernaan tubuh kita. Selain memperlancar pencernaan, kandungan seratnya yang tinggi, kurma juga manis sehingga cukup enak untuk dimakan.

Antioksidan

Tingkat kedua adalah adanya antioksidan yang cukup yang tentunya sangat baik untuk tubuh kita. Paparan radikal bebas yang berlebihan dan terus menerus dapat menyebabkan peningkatan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, demensia, kanker, dan bahkan penuaan dini.
Oleh karena itu, tubuh membutuhkan antioksidan untuk mencegah paparan radikal bebas yang berlebihan. Dengan adanya antioksidan yang masuk ke dalam tubuh maka akan mampu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit.

Kalium

Selain dua hal di atas, makanan kurma ini juga memiliki kandungan potasium yang cukup tinggi. Dengan kandungan potasium ini, dapat menjadi pengganti elektrolit yang hilang di siang hari.
Itulah sebabnya banyak Muslim memilih untuk berbuka puasa dengan kurma. Karena tinggi kalori, tetapi juga karena potasium dapat mengembalikan elektrolit yang hilang melalui aktivitas.

Berbagai Makanan Yang Bisa Disiapkan Bagi Orang Sibuk


Memainkan peran ganda sebagai pekerja kantoran dan ibu rumah tangga bukanlah hal yang mudah. Kalaupun ada pembantu, asupan makanan sehat untuk keluarga harus diawasi dengan ketat. Menurut Budi Utomo, S.Pd., bila waktu terbatas, siapkan bahan-bahan tersebut di dapur agar pola makan sehat bisa cepat tergeser. Dengarkan baik-baik.

Sereal Corn Flakes

Tidak ada waktu saat sarapan untuk memasak nasi dan membuat bubur? Sereal bisa menjadi penyelamat untuk sarapan si kecil. Dengan kandungan karbohidratnya, cornflake dapat memberikan energi pada si kecil untuk beraktivitas sepanjang hari. Campurkan cornflake dengan susu putih segar baik yang kemasan atau bukan sebagai sumber protein. Bisa juga dengan ditambahkan potongan buah-buahan sebagai oenambah vitamin.

Makanan Beku

Maksimalkan penggunaan freezer Anda dengan menyimpan makanan beku seperti chicken nugget buatan sendiri, sosis, ikan sarden, bakso buatan sendiri, sayuran beku, dan daging kornet. Yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan nasi di rice cooker dan bumbunya sudah siap. Tumis bumbu instan goreng, sayuran beku dan bakso lalu masukkan nasi. Tadaa, nasi goreng siap dimakan.

Telur

Tak hanya makanan ini yang memiliki daya simpan lama di lemari es, menu olahannya juga bisa bermacam-macam lho. Hanya tidak tahu harus makan apa? Ayo buat omelet daging kornet! Yang bisa Anda lakukan hanyalah menggoreng bawang merah dan bawang putih, tambahkan kornet dan sayuran beku, lalu tambahkan saus. Hidangan di atas meja hanya dalam 10 menit.

Buah Segar dan Berbagai Makanan Penutup

Jangan lupakan kebutuhan keluarga akan vitamin, mineral dan serat. Selalu simpan buah segar di lemari es. Cobalah untuk menyimpan buah-buahan yang berkelanjutan seperti apel, kiwi, anggur, pir, dan melon. Butuh waktu seminggu, saya baru tahu. Makanan penutup yang terbuat dari makanan penutup seperti jelly, puding, jelly dan muffin di dalam lemari es. Hidangan ini enak sebagai camilan untuk tipe rumahan.

Kesibukan bukanlah latihan bagi Anda untuk menyiapkan makanan sehat dan bergizi untuk si kecil dan keluarga di rumah, bukan. Mungkin berguna bagi keluarga kalian yang sangat sibuk dan tidak punya waktu untuk memasak.