Mungkin anda adalah salah satu penikmat makanan seafood, pastinya kalian banyak mengkonsumsi makanan seperti ikan ikanan, tapi pernahkah kalian mencoba untuk mengkonsumsi ikan jenis bandeng ini?
Ikan bandeng atau dengan istilah ilmiahnya Chanos chanos merupakan salah satu jenis ikan yang sangat terkenal, di kancah internasional ikan ini dikenal dengan nama milkfish yang biasanya hidup di perairan lepas dan biasanya terletak di kedalaman 1 sampai 30 meter bawah laut. tapi untuk di Indonesia biasanya ikan ini dikembangbiakan di tambak ataupun di kolam buatan sendiri.
Banyak sekali makanan ataupun masakan yang diolah dengan ikan bandeng ini yang pastinya akan membuat anda tergiur dengan kenikmatannya, selain anda dapat menikmati rasanya anda juga dapat merasakan beberapa manfaat dari kandungan nutrisi yang ada pada ikan bandeng ini, dengan begitu dari artikel ini akan memberitahukan kepada kalian beberapa manfaat ikan bandeng untuk kesehatan tubuh kalian, simak sampai habis ya.
1. Makanan dengan sumber protein yang baik
Pastinya anda kira makanan dengan sumber protein yang baik itu biasanya terkandung didalam makanan seperti daging merah dan makanan olahan daging lainnya bukan?
Nah ternyata ikan bandeng juga merupakan salah satu makanan dengan sumber protein yang sangat baik loh, setidaknya ikan bandeng ini memiliki kandungan nutrisi protein sebesar 20 sampai 24 persen.
2. Memiliki kandungan asam amino esensial
Asam amino esensial, mengapa disebut dengan istilah esensial, hal ini dikarenakan nutrisi tersebut tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita sendiri makan apabila anda ingin memiliki kandungan esensial tersebut anda harus mendapatkannya dari luar seperti nutrisi yang terkandung di dalam suplemen.
Tapi apabila anda tidak ingin mengkonsumsi suplemen, anda juga bisa mendapatkannya dari makanan alami salah satunya dari ikan bandeng ini, setidaknya ikan bandeng ini memiliki kandungan nutrisi asam amino esensial sebesar 1,73 mg/gram ikan bandeng.
3. Kandungan kalsium yang tinggi
Selain memiliki kandungan yang spesial ikan bandeng juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi loh, tidak kalah dari susu sapi yang pastinya.
Dengan mengkonsumsi ikan bandeng secara rutin hal ini sudah membantu tubuh anda untuk meningkatkan kesehatan tulang dan gigi kalian.