Gorengan kemilan sejuta pemeluk.
Ketahui isi pake ketahui pong gaiiiis, saat ini udah banyak yg jual di pasar serta supermarket 1 kotak isi 15 potong. Goreng ketahui pong ini harus adem supaya bnar bnar kopong. Tahunya dapat langsung diisi tak butuh korek dagingnya lagi dalamnya bener2 udah kopong.
Materi bahannya di memindahkan aja gaees mudah betul bermukim di tumis isi ke dalam ketahui goreng gunakan aci.
Ketahui isi sayur
1 kotak ketahui pong isi 15 goreng hingga kopong
Kol
Tauge
Buncis
Wortel
Udang
Bawang putih
Bawang merah
Semacam di gambar betul bahan2 nya
Saos tiram
Gula dikit
Kaldu jamur
Garam
Lada
Aci beras
Aci terigu
Aci maizena
1 atau 2 sdt garam
1 atau 2 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Janganlah sangat cair janganlah sangat kental
Ketahui yg telah digoreng gunting atasnya isi sayur- mayur hingga habis balurkan aci goreng dengan api panas lagi hingga kecoklatan ambil.
Aman mencoba
Samcan regu hamha
Hanya pakai
Samcan
Rawit utuh
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Arak
Minyak wijen
Gula dikit
Kaldu jamur
Lada
Blantik atau hamha atau cincalok( aku pake cincalok Bangka lebih lembut)
Aduk seluruh materi campur datar kukus 25 menit.
Salmon mentaiyaki
1 potong salmon usapkan garam pada kulit serta dagingnya semprot sedikit minyak
Mayo secukupnya
Pan fried ikan bagian kulitnya dahulu dengan api kecil harus adem supaya kulitnya renyah masak hingga daging sisi nampak putih keatas terkini balik masak duga duga 2 menit ambil.
Taruh salmon diatas piring kasih mayo dibagian atasnya kemudian bakar dengan Hi- Cook Gas Torch AT 3001 hingga kecoklatan sedia disajikan.
Sup ikan
1 akhir daging ikan kakap fillet. Sayat sayat janganlah sangat pipih kasih garam, kaldu jamur, merica serta minyak wijen diamkan sedetik.
Kemudian kasih 2 sdm bertam serta 2 sdm t. Beras ratakan
Goreng hingga kecoklatan
Tulang ikan aduk air 1 liter serta sebagian sayatan jahe berbuih kan pencet2 hingga daging ikan sirna saring
Gula
Garam
Kaldu jamur
Arak
Minyak wijen
Susu FN
Pelengkap
Daun bawang
Daun ketumbar
Minyak bawang putih
Cabai rawit kecap
1 ruas jahe iris
3 siung bawang putih cincang
Tumis bawang putih serta jahe hingga harum masukan ke dalam kaldu ikan yg telah di tapis, masukan susu, garam, kaldu jamur, gula sedikit serta merica masak sembari di campur lalu uji rasa, pangkat ikan goreng dimangkok curah kuah kaldu taburkan daun bawang, wansui serta minyak bawang putih
Aman berupaya.